Portfolio

TAGLIACAGLIATA

ПРОДУКТЫ

Замороженная кальята или Свежая кальята.

 

ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • Измельчение блоков кальяты и сыра до оптимального для плавления размера
  • Возможность измельчения свежей кальяты либо дефростированных блоков
  • Подходит для крупных производств
  • Возможность дозировки продукта посредством весовых ячеек

Технические особенности

— Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304;

— Шнек продвигающий продукт до ножа измельчителя;

— Автоматизированная крышка загрузки сырья;

— Защитная решётка из нержавеющей стали с датчиком безопасности;

— Привод с инвнртором и щит управления IP 65 со всеми кнопками управления;

— ОПЦИОНАЛЬНО:

  • СИП мойка: Возможно подключение к внешней сип благодаря моечным
    головкам
  • Транспортёрная лента для загрузки блоков кальяты
  • Весовые ячейки

Тех данные

Длина:mm 1200
Ширина:mm 1400
Общая высота:mm 2050
Высотапогрузки:mm 1520
Высотавыхода продукта:mm 890
Эл.Мощность:KW 5,5
Общийвес:kg 250
Почасовое производство:2000 kg/h - 4000 kg/h

РЕГУЛИРОВКИ

Potenziometro capace di regolare la velocità di rotazione della coclea

ВЕРСИЯ

• LAB 03/20
Производительность до : 2.000 kg/h

• LAB 03/40
Производительность до : 4.000 kg/h

САНИТАРНЫЕ НОРМЫ

Машина изготовлена в соотвествиии с действующими санитарными нормативами для оборудования пищевой промышленности.